Kun palaat yöllä matkoilta ja huomaat, että aamiaistarpeet ovat vähissä, kaurateeleivät pelastavat aamun. Vajaassa puolessa tunnissa saat lämmintä leipää tarvitsematta lähteä kauppaan.
Kaurateeleivät
2 dl vehnäjauhoa
2 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
2 tl sokeria
0,5 tl suolaa
3 rkl voita
2 dl maitoa tai maustamatonta jogurttia
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää sulatettu voi ja maito/jogurtti. Sekoita taikina tasaiseksi ja taputtele siitä kostutetuin käsin 6 litteää leipää uunipellille leivinpaperin päälle.
Kypsennä leipiä uunissa 250 asteessa uunista riippuen noin 10-15 minuuttia kunnes leivät saavat pintaansa hiukan väriä. Nautitaan heti, uunituoreina ja lämpiminä.
